Еліза отримала диплом бакалавра з медичних біотехнологій і ступінь доктора філософії в галузі молекулярної та трансляційної медицина в міланському університеті «Бікокка» (Італія), де вона вивчала застосування нанотехнологій для лікування та діагностики нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера.
Після післядокторального стажування у престижному Міжнародному фонді медицини (International Foundations of Medicine, IFOM) у Мілані, вона вирішила розширити свій науковий досвід у США, де у Філадельфійській дитячій лікарні вона вивчала вплив нейромедіаторів на прогресування серцево-судинних захворювань. Протягом цього періоду вона також працювала в організації «Пі-Бі-Джи Хелскеа Консалтинг» при Пенсильванському університеті (м. Філадельфія) як консультант невеликих компаній-стартапів.
Еліза мала честь представляти результати своїх наукових досліджень на національних та міжнародних конференціях, а також публікувала свої праці у провідних наукових журналах. Її прагнення брати активну участь у покращенні медичного обслуговування пацієнтів привело її в команду програми Angels Initiative, де її місія полягає в підвищенні рівня медичної допомоги пацієнтам із інсультом в її країні.
